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Restaurantkritik: Gault Millau: Thomas Schanz ist Koch des Jahres
Zwei-Sterne-Koch Peter Hagen: "Ich bin bekennender Wurstesser" - Freiburg - Badische Zeitung
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Peter Hagen-Wiest aus dem "Ammolite - The Lighthouse Restaurant" auf Platz 26 der 100 besten Köche Deutschlands - Presse | Europa-Park - Unternehmensportal
Aus der heimischen Küche zurück ins "Ammolite - The Lighthouse Restaurant": 2-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest begrüßt seine Gäste wieder ab dem 20. Mai
Besuch im Sternerestaurant „Ammolite“ im Europapark Rust - WELT
Sternekoch Peter Hagen ist Küchenchef im Ammolite - Rust
Weniger ist mehr: Neuer Trend bei der Sterne-Küche
Ein deutsches Leben - DER SPIEGEL
Hotelier Peter: Bei ihm macht die Ausbildung viel Spaß
Lernzentrum, Koch-AG, Instagram: So will das Jugendzentrum Petershagen neue Besucher anlocken | Petershagen - Mindener Tageblatt
Peter Hagen-Wiest, Chef de Cuisine im ammolite - The Lighthouse Restaurant in Rust | Restaurant Ranglisten
Guide Michelin | Schwarzwald Tourismus GmbH
Ammolite – The Lighthouse Restaurant - Top50 Köche Deutschlands
Lahr: Freude über Michelin-Sterne in Rust und Reichenbach - Lahr - Schwarzwälder Bote
Peter Hagen-Wiest, Chef de Cuisine im ammolite - The Lighthouse Restaurant in Rust | Restaurant Ranglisten
Ammolite - The Lighthouse Restaurant | Europa-Park Erlebnis-Resort
Die Garde des Erich Mielke von Hagen Koch; Peter J Lapp portofrei bei bücher.de bestellen
Gesundes Essen für Kinder: Sterne-Koch erklärt, wie Sie sie dafür begeistern - FOCUS online
Schlemmer Atlas wählt "Ammolite"-Koch Peter Hagen aus dem Europa-Park 2016 unter die Top 50 Köche Deutschlands
Zweisterne-Koch Peter Hagen im Interview - Gastronomie - Badische Zeitung
Peter Hagen-Wiest im Septembe Gastkoch im Restaurant Ikarus, Hangar-7 | Michael Polster
Peter Hagen-Wiest, vom ammolite – The Lighthouse zu Gast im Restaurant Ikarus - LastSecrets – Blog zu Reisen, Kulinarik, Wellness und Lifestyle von Adelheid Wanninger.